摘要： 同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。 酵母可以保护肝脏 让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样，就是通过发......
摘要： 小编絮语：豆浆是许多人早餐桌上的必备美食，但它的营养价值与牛奶相比就竟孰优孰劣，你可能还不知道吧！ 国家大豆行动计划领导小组有关人士称：豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品，其营养价值完全可以和牛奶相媲美，而养生保健价值更胜一筹，大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子价值很高，可以说，豆浆是......
八大过冬必吃美味食品:4
开场白:冬季是 个应该进补季节,冬季也是 个应该窝[在]温暖 的房间里品味美食 的季节,可吃什么是 个挺让人头疼 的事,来看看我们 的推荐吧……【美食达人→梅子 的写食日记】
黑木耳含较多 的微量元素.维生素b1.b2.胡萝卜素.甘露糖.戊糖.木糖.卵磷脂.脑磷脂.钙.铁等,有防止血液凝结.心脑血管疾病.大便干结 的作用. 中医认为黑木耳性平味甘,有补气.益智.生血功效,对贫血.腰腿酸软.肢体麻木有效. >>>冬天吃什么水果最好 【关注焦点:孕妈妈每日饮食莫忘牛奶】
点击图片进入下 一页 【健康导读:
怀孕了牛奶酸奶交替喝】
大豆 的营养成分比较齐全,其中蛋白质是 “完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸 的不足. 它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益. 中医认为,大豆味甘,有与胃.调中.健脾.益气 的功效. >>>下 一页继续
摘要： 手术既是外科治疗的重要手段，又是一个创伤过程。因此，手术前的准备，要求全面检查病人，采取各种措施，尽可能使病人具有良好的生理和心理条件，以便更安全地耐受手术；手术后的处理，要求尽快地恢复生理功能，防止各种并发症，促使早日康复。常见护理问题包括：①焦虑；②活动无耐力；③疼痛；④低效性呼吸型态；⑤营养失调：低于机......
