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你是 怎么保护你 的心脏 的?捏着鼻子吞颗味道不好 的深海鱼油胶囊.维生素e胶囊,还是 大蒜胶囊?其实,你可能不知道,最有益心脏 的食物,就藏[在]我们 的传统 的饮食中. 以下就是 营养学界公认 的对保护心脏最有力 的桌上嘉宾.
作用:预防血小板凝结,减低心脏病风险. 含有丰富油脂 的坚果,比如花生.杏仁等,[在]美国被视为平均每日必须食用.有益心血管 的食物之 一. 坚果中含对心脏有益 的必需氨基酸与不饱与脂肪酸. 即使平均每周只吃 一次坚果,也能减少四分之 一罹患心血管疾病 的风险. 其中特别推荐杏仁. 杏仁不但富含蛋白质,还有维生素e与精氨酸,其功能是 打通血管,防止血小板凝结,降低心脏病风险. 但杏仁热量高,[在]吃 的同时,最好减少其它油脂 的摄取. 比如何用:将杏仁磨成粉状,拌入菜中或者是 洒[在]饭上,不但可以增加口感,也可以充分吸收杏仁营养 【关注焦点:国际帕金森病日活动4月15日在京举行】
杏仁 【健康导读:土耳其确认15日死亡的女孩感染禽流感病毒】
作用:补气,但最好经中医医生诊断后服用. 经常被当成补品 的人参,其实并非人人适用. 中医认为补气药物可以保护心肌,增强心脏功能,对高血压控制也有帮助. 但除非体质真 的很虚弱,否则不当 的补气只会造成相反 的效果,让病情加重. 一般要[在]血压稳定 的状况下才可使用人参. 血压不稳或者刚出血后,并不宜很多服用人参. 比如何用:最好经由医师辨体质服用,且建议由少量开始. 【扩展阅读:从青春痘看你爱情指数】
人参
当归
作用:补血,但最好经中医师诊断后服用. 富含维生素b与矿物质 的当归,具有补血功效,[在]传统中医典籍里有活血代淤功能,也是 治疗心血管疾病 的药物之 一. 但当归偏热性,体质燥热者不宜使用;且若是 肠胃功能较差 的人,也容易腹泻. 比如何用:最好按照医师视个人情况 的建议服务.
薏仁
作用:降低胆固醇. 高纤 的薏仁,不仅可以美白,而且其降胆固醇效果不输燕麦. 属于水溶性纤维 的薏仁,可以加速肝脏排出胆固醇. 实验发现受试者服用薏仁 一个月后,血中胆固醇明显下降,且薏仁还有其他未知 的降血脂成分. 可以自己制作简单 的薏仁饭; 一碗薏仁兑成 一碗半 的水,放进电锅里煮熟. 煮好后分成小包装冷冻. 煮饭时可将冷冻薏仁稍解冻,放入饭锅与米 一起煮熟. 这种方式不但可以控制白米与薏仁 的比例,也可以经由再次烹煮,使薏仁变软. 比如何用:薏仁煮成甜汤容易增加热量,最好 的方式是 将薏仁煮成饭,使其成为主食 的 一部分.
黑芝麻
作用:防止血管硬化. 含有强力抗氧化成分 的黑芝麻,不仅可减缓衰老,使头发乌黑,也能让血管变得更有弹性. 黑芝麻中 的不饱与脂肪酸与卵磷脂,可以维持血管弹性,预防动脉粥样硬化,是 优质 的脂肪来源. 铁质及维生素含量丰富 的黑芝麻,也是 中医认为可以补血及滋补五脏 的食品. 经常食用还可以达到预防便秘 的软便功效.... 下一页
