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春天,阳光普照 的日子,人特别容易困倦,尤其是 午饭后,往往无精打采. 其实春困并不是 睡眠缺乏,而是 与人们所吃 的高脂.高糖食物有关.
要想下午不犯困,最好多吃点素 的. 由蛋白质与蔬菜组成 的午餐,比如新鲜 的鱼.鸡.海鲜.豆腐中含有很多酪氨酸,对大脑保持敏锐 的思维及大脑清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜,比如白菜.韭菜.菠菜等,可确保脑细胞获得充足 的氧气,让人整个下午精神抖擞. [在]主食方面,最好选择绿豆饭或者全麦面包. 此外,土豆中淀粉含量较高,午饭最好别吃,晚上吃有助于睡眠. 【关注焦点:四种人切记不要吃鸡蛋】
很多人午餐喜欢吃糖与脂肪含量高 的食物,比如馒头.米饭.猪肉,或者炸薯条.汉堡包.炸鸡等快餐食品. 它们会刺激胰岛素与胆汁分泌,使人体内脏不堪重负,并降低血液带氧能力,导致脑部含氧量降低,让人容易疲倦. 【健康导读:苦瓜里蹦出糖尿病特效药？专家质疑口服植物】
另外,工作间隙吃些菠萝.橘子.柠檬等含很多维生素 的水果,也可以消除神经系统疲劳,使人精力充沛.
