所谓过浓牛奶,是 指[在]牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶 的浓度超出正常 的比例标准. 也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便[在]其中加奶粉. 而比如果是 婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻.便秘.食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎. 这是 因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重 的负担与压力. 【关注焦点:美体:女人好身材的七大项标准(图)】
有人认为,牛奶越浓,身体得到 的营养就越多,这是 不科学 的. 【健康导读:睡前健康操简单又易学】
二.加糖越多越好 【扩展阅读:中年夫妻如何找回激情】
推荐阅读:全脂奶粉与鲜牛奶 的营养比较不加糖 的牛奶不好消化,是 很多人 的“共识”. 加糖是 为增加碳水化合物所供给 的热量,但必须定量, 一般是 平均每1百毫升牛奶加5~8克糖.
牛奶里加什么糖好呢?最好是 蔗糖. 蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收. 葡萄糖甜度低,用多又容易超过规定范围.
还有 一个何时加糖 的问题. 把糖与牛奶加[在] 一起加热,这样牛奶中 的赖氨酸就会与糖[在]高温下(80℃~1百℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸. 这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康. 因此,应先把煮开 的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解.
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有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是 能源食品,二者同时吃 一定大有益处. 事实并非比如此. 液体 的牛奶加上巧克力会使牛奶中 的钙与巧克力中 的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”. 于是 ,本来具有营养价值 的钙,变成对人体有害 的物质,从而导致缺钙.腹泻.少年儿童发育推迟.毛发干枯.易骨折以及增加尿路结石 的发病率等.
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有人认为,用有营养 的东西送服药物肯定有好处,其实这是 极端错误 的. 牛奶能够明显地影响人体对药物 的吸收速度,使血液中药物 的浓度较相同 的时间内非牛奶服药者明显偏低. 用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中 的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低药效,还可能对身体造成危害. 所以,[在]服药前后各1~2小时内最好不要喝牛奶.
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