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[在]现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来 的种种便利时,各种健康问题也随之而来. 据调查,常用电脑 的人群中感到眼睛疲劳 的占83%,肩酸腰痛 的占63.9%,头痛与食欲不振 的则占56.1%与54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调.忧郁症.动脉硬化性精神病等等. 为减轻长期使用电脑对健康造成 的种种损害,合理膳食,及时补充营养,刷新自己 的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢 的“救生圈”.
长时间注视电脑荧光屏,视网膜上 的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素a与相关营养素,会导致视力下降.眼痛.怕光.暗适应能力降低等等. 【关注焦点:专访：从香港电影看信仰变迁】
拯救双眼:胡萝卜.菠菜 【健康导读:信仰调查结果】
维生素c对眼睛也十分有益. 人眼中维生素c 的含量比血液中高出数倍. 随着年龄增长,维生素c含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性. 所以要多吃维生素c含量丰富 的蔬菜.水果. 【扩展阅读:白领小心你的灰色心理】
维生素a与β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳. 维生素a主要存[在]于各种动物 的肝脏.鱼肝油.蛋黄中,植物性食物只能提供维生素a原. β-胡萝卜素主要存[在]于胡萝卜.西红柿.菠菜等蔬果中.
胡萝卜富含蔗糖.葡萄糖.淀粉等,其中以维生素a原 的含量最多,其作用与鱼肝油相似. 此外,胡萝卜还含有丰富 的胡萝卜素,可维护眼睛与皮肤 的健康.
菠菜含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.粗纤维.钙.磷.铁.胡萝卜素.核黄素等,它不仅是 营养价值极高 的蔬菜,也是 护眼佳品.
其他明目食品:西红柿.韭菜.枸杞子.青椒.杏.枣.... 下一页
